Allergènes
Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez le brocoli en bouquets et les asperges en tronçons obliques de 3 cm de long.
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Coupez la courgette en deux dans la longueur et ensuite en demi-rondelles fines.
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Râpez le zeste de 2 citrons et pressez le jus d’½ citron.
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Ciselez la menthe.
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Portez une casserole d’eau à ébullition et émiettez-y le cube de bouillon.
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Plongez-y les farfalle. Faites-les cuire 6 min avant d’ajouter le brocoli, la courgette et les asperges.
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1 min avant la fin de cuisson, ajoutez les petits pois.
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Egouttez et ajoutez la crème.
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Assaisonnez de poivre noir du moulin, sel et zeste et jus de citron.
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Décorez de menthe et servez.
