Allergènes
Lactose , Lait et des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Pesto :
épluchez l’ail. Mixez le fromage avec les noix, l’ail, le sel, le basilic et l’huile d’olive pour obtenir un pesto lisse. Ajoutez un peu de jus de citron vert.
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Coupez les tranches de lard en petits morceaux et faites-les rissoler dans un peu d’huile.
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Rincez les tomates et coupez-les en 2.
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Faites cuire les pâtes fraîches 2 min dans un grand volume d’eau salée. Égouttez-les et mélangez-les avec le pesto.
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Servez les pâtes avec les tomates et les lardons croustillants.
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Décorez d’un peu de roquette et de copeaux de parmesan.
