Oeufs , Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Battez la crème en chantilly, en ajoutant le sucre vanillé pendant l’opération.
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Battez les jaunes d’oeufs avec le sucre afin d’obtenir une pâte mousseuse (= ruban).
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Ajoutez 2 c. à soupe d’eau chaude au café soluble et mélangez pour le faire fondre. Laissez refroidir.
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Incorporez le mélange d’oeufs au café. Ajoutez prudemment la chantilly.
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Remplissez les petits verres et placez au congélateur. (*)
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Sortez les verres du congélateur 10 minutes avant de servir.
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Décorez avec des gouttes de chocolat et servez sans attendre.
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(*) Vous pouvez le faire 1 jour à l’avance sans problème.
