Oeufs et des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Mettez les différents fruits dans une casserole avec 1 c à s de sucre de canne. Faites chauffer brièvement, le temps que le sucre soit fondu et les fruits, bien chauds.
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Battez les oeufs en omelette avec le lait et 1 c à s de sucre de canne. Assaisonnez de cannelle et une pincée de sel.
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Plongez les tranches de pain une à une brièvement dans l’oeuf et égouttez-les un instant.
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Faites cuire le pain des deux côtés dans du beurre fondu, jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
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Coupez le pain perdu en deux ou trois morceaux.
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Servez le pain perdu chaud avec les fruits et le yaourt, et saupoudrez de graines et de noix hachées.
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Décorez de sucre en poudre.
