Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Mettez les oeufs dans un plat peu profond.

  2. Versez-y un peu de lait ainsi que le sachet de sucre vanillé et battez légèrement.

  3. Plongez une tranche de brioche dans la préparation et tournez-la pour bien l’imprégner. Faites de même avec toutes les tranches.

  4. Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle et faites-y dorer le pain perdu des deux côtés.

  5. Sortez la glace du congélateur et laissez-la dégeler légèrement.

  6. Disposez une tranche de pain perdu dans l’assiette, dressez-y une boule de glace et décorez de quelques fraises et framboises.