graines de sésame. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préparez la pâte à pain comme indiqué sur l’emballage. Couvrez la pâte d’un linge et laissez-la lever une première fois pendant 40 min.
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Formez 7 boulettes de pâte de taille égale.
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Retirez la croûte du fromage et coupez-le en dés de 1,5 x 1,5 cm.
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Aplatissez les boules de pâte et garnissez-les de fromage.
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Façonnez chaque portion de pâte pour former une nouvelle boulette avec le fromage à l’intérieur.
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Huilez le moule et disposez-y les boules de pâte à quelques cm les unes des autres.
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Badigeonnez le haut avec un peu d’eau et saupoudrez les petits pains en alternant les graines de sésame, de lin, de tournesol et de potiron.
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Couvrez et laissez lever une deuxième fois pendant 40 min.
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Préchauffez le four à 200°C.
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Faites cuire et dorer le pain pendant 25 min.
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Démoulez et servez chaud ou froid.
