Allergènes
Oeufs et dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites chauffer la crème épaisse avec le chocolat blanc jusqu’à ce que celui-ci soit fondu. Lissez et laissez refroidir. Mélangez avec l’advocaat en fouettant.
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Fouettez la crème fraîche en chantilly.
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Incorporez délicatement le mélange d’advocaat, à la spatule.
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À l’aide d’un couteau passé sous l’eau chaude, coupez le ‘chapeau’ des oeufs en chocolat.
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Disposez quelques framboises dans les oeufs et farcissez-les de mousse à l’advocaat.
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Décorez d’une framboise.
