Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Pelez l’oignon rouge et les gousses d’ail et émincez-les tous les deux. Faites chauffer 2 c. à s. d’huile d’olive dans une casserole et faites-y revenir l’oignon, l’ail et le romarin pendant ± 5 minutes à feu doux. Ajoutez les légumes convenience pour soupe et faites-les sauter quelques instants. Hachez le persil.
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Ajoutez 1 litre d’eau et la passata de tomates, et portez à ébullition. Ajoutez le cube de bouillon et prolongez la cuisson de ± 10 minutes.
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Rincez les haricots à l’eau courante froide. Incorporez les haricots et la moitié du persil haché dans la soupe.
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Faites cuire les pâtes al dente comme indiqué sur l’emballage. Égouttez-les, ajoutez-les dans la soupe et assaisonnez de poivre et sel. Faites réchauffer la soupe.
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Servez la soupe avec du basilic et le reste de persil haché. Saupoudrez-la de fromage.
