Allergènes

dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Lavez bien les citrons et frottez-les à l’aide d’une petite brosse.

  2. Épluchez-les et coupez le zeste en morceaux.

  3. Ajoutez les zestes à la vodka et laissez macérer pendant 1 mois.

  4. Faites bouillir l’eau avec le sucre. Retirez du feu et laissez refroidir.

  5. Versez l’alcool, les zestes et le sirop de sucre dans une bouteille et laissez macérer pendant 1 mois.

  6. Passez le limoncello à la passoire et versez dans une ou plusieurs bouteilles.

  7. Conservez au frais et servez bien froid.