Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Epluchez l’oignon. Coupez-le, ainsi que les autres légumes, en morceaux grossiers. Disposez le tout dans le plat. Assaisonnez de poivre et sel.
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Parsemez les légumes de gousses d’ail.
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Hachez grossièrement l’origan, le thym et la sauge et saupoudrez-en les légumes.
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Arrosez le tout d’huile d’olive.
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Faites cuire ± 40 min au four à 200°C, jusqu’à ce que les légumes soient cuits al dente.
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Sauce aux herbes : ciselez la ciboulette, le persil et le basilic et mélangez-les avec 3 c à s d’huile d’olive et le jus d’1 citron.
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Versez la sauce sur les légumes chauds et mélangez.
