Lassi à la mangue

Lassi à la mangue

Allergènes

des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Épluchez la mangue et dénoyautez-la. Coupez la chair en morceaux.

  2. Pressez les pistaches très finement à l’aide d’un pilon.

  3. Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez. Continuez à mixer jusqu’à ce que tous les glaçons soient finement moulus et que la boisson soit bien légère.

  4. Si le lassi n’est pas assez sucré, ajoutez quelques cuillères à café de sucre.

  5. Versez le lassi dans les verres et garnissez de pistaches.