Poisson et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez finement les chicons.
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Faites revenir les chicons brièvement dans 1 c à s de beurre et assaisonnez de poivre et sel.
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Mélangez la crème avec le fromage aux fines herbes. Assaisonnez de poivre et sel.
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Préchauffez le four à 200°C.
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Versez 2 à 3 c à s du mélange de crème et fromage dans le fond du plat et placez 3 feuilles de lasagne par-dessus.
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Recouvrez-les avec ½ des chicons poêlés et le saumon fumé. Versez-y encore 3 à 4 c à s de sauce.
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Remettez 3 feuilles de lasagne.
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Coupez le saumon frais en lamelles allongées.
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Recouvrez les feuilles de lasagne du reste de chicons poêlés et de saumon frais. Assaisonnez de poivre et sel. Versez encore fois 3 à 4 c à s de sauce par-dessus.
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Terminez par les 3 dernières feuilles de lasagne. Nappez-les avec le reste de la sauce.
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Arrosez le plat de quelques gouttes d’huile d’olive.
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Enfournez la lasagne et faites-la cuire pendant 25 min.
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Décorez d’aneth ciselé.
