Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Effeuillez la menthe.
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Nettoyez les citrons verts et coupez-les en petits morceaux sans etirer la peau.
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Mélangez le sucre avec les morceaux de citron vert à la main, en écrasant les morceaux de citron vert pour en extraire le plus possible de pulpe et de jus.
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Laissez reposer 10 min pour que le sucre fonde et se transforme en sirop.
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Pressez le mélange à travers un chinois pour extraire un maximum de liquide.
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Ajoutez l’eau et remuez jusqu’à ce que tout le sucre soit dissous.
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Mixez le tout au blender avec les feuilles de menthe et l’eau de fleur d’oranger.
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Versez sur les glaçons et décorez de feuilles de menthe et d’une rondelle de citron vert.
