Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Versez les pois chiches, l’ail, le paprika, le cumin, le jus de citron et l’huile d’olive dans un robot de cuisine et mixez brièvement.
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Coupez les feuilles de cresson et ajoutez-les à la purée de pois chiches. Mixez brièvement et assaisonnez de sel marin.
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Coupez la tomate et le concombre en deux, épépinez-les à l’aide d’une cuillère et coupez-les en petits dés.
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Coupez les tortillas en quartiers et faites - les chauffer sous le gril.
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Versez l’houmous dans un bol. Mettez le bol sur une assiette et disposez les dés de tomate, de concombre et les oignons à côté. Accompagnez la sauce dip des tortillas chaudes.
