Allergènes

Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Coupez le chocolat en petits morceaux. Grattez la pulpe de la gousse de vanille.

  2. Faites chauffer le lait dans une petite casserole. Ajoutez la pulpe et la gousse de vanille ainsi que la cannelle. Quand le lait est chaud, faites-y fondre le chocolat blanc en remuant.

  3. Retirez la casserole du feu et filtrez le liquide au-dessus des verres. Ajoutez le sucre brun et mélangez soigneusement.

  4. Fouettez la crème en chantilly.

  5. Décorez chaque verre de chantilly et d’un bâton de cannelle.