Allergènes
Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Découpez les figues en tranches.
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Découpez le halloumi en tranches.
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Faites chauffer l’huile d’olive à feu vif et faites-y cuire les tranches de halloumi jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croquantes. Égouttez-les sur du papier absorbant.
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Effeuillez la menthe.
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Mélangez les figues avec la salade, arrosez de 2 c. à s. d’huile d’olive et 1 c. à s. de vinaigre de vin rouge. Assaisonnez de poivre et sel et mélangez le tout.
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Achevez la salade avec le halloumi grillé, le mélange de baies séchées et les feuilles de menthe.
