Allergènes

Oeufs et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Épluchez l’ail et écrasez-le au presse-ail.

  2. Hachez l’aneth et l’oignon de printemps. Émiettez la feta.

  3. Mettez le tout dans un saladier avec les épinards, la mozzarella, les jaunes d’oeufs, le zeste de citron, le pili-pili et la coriandre. Pétrissez et assaisonnez de poivre et sel.

  4. Ouvrez les petits pains sans les sectionner et fourrez-les avec ce mélange.

  5. Badigeonnez-les d’huile et faites-les griller des deux côtés au BBQ, jusqu’à ce que le fromage commence à fondre.

  6. Servez accompagné de quartiers de citron.