Allergènes
Lactose , Lait et dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Entreposez un verre à cocktail au congélateur.
-
Fouettez la crème en chantilly mi-ferme.
-
Faites fondre le sucre brun dans l’espresso chaud. Laissez refroidir.
-
Dans un shaker avec des glaçons, mélangez le café avec le Baileys, le rhum et le mascarpone.
-
Dressez un trait de sauce au chocolat sur les parois du verre à cocktail glacé.
-
Versez-y délicatement l’espresso martini jusqu’à 1 cm sous le bord.
-
Décorez de crème fraîche et un peu de cacao.
