Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Mélangez le beurre mou avec le sucre.
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Séparez les jaunes des blancs d’oeufs.
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Ajoutez la levure chimique dans le mélange de beurre et de sucre, puis les 3 jaunes d’oeufs et le yaourt.
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Tamisez la farine et ajoutez-la également.
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Fouettez les blancs d’oeufs en neige et ajoutez-y les 2 sachets de sucre vanillé.
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En dernier lieu, incorporez les blancs d’oeufs en neige, à la spatule.
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Préchauffez le four à 180°C.
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Versez la pâte dans des moules à muffins en papier disposés dans un moule à muffins.
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Enfournez et faites cuire 15 à 20 min.
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Mélangez le mascarpone avec la pâte de noisettes ou le chocolat à tartiner pour obtenir une masse lisse. Dressez la préparation dans une poche à douille dentelée.
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Sortez les cupcakes cuits du four et laissez-les refroidir.
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Dressez la crème au mascarpone sur les cupcakes refroidis.
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Décorez de copeaux de chocolat blanc.
