Crostini aux petits pois & à la menthe

Crostini aux petits pois & à la menthe

Allergènes

Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Coupez la ciabatta en tranches et passez-les au grille-pain.

  2. Effeuillez la menthe et coupez-la finement.

  3. Coupez les tomates-cerises en morceaux.

  4. Déposez les petits pois décongelés, l’ail, l’huile d’olive et la menthe dans le robot de cuisine et mixez finement. Ajoutez-y la ricotta, assaisonnez de poivre noir du moulin et de sel marin.

  5. Servez sur les tranches de ciabatta et garnissez de morceaux de tomates.