Gluten , des noisettes et graines de sésame. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Versez le couscous dans un grand saladier et arrosez-le d’un filet d’huile d’olive. Faites bouillir l’eau et versez-la sur le couscous. Recouvrez le plat et laissez gonfler le couscous pendant 5 minutes. Égrenez le couscous à la fourchette.
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Pressez le jus d’une orange, et pelez les autres à vif.
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Hachez grossièrement les pistaches et les airelles. Récoltez les graines de grenade et mélangez-les au couscous.
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Ciselez finement la menthe. Mélangez tous les ingrédients au couscous.
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Terminez avec les graines de sésame et la menthe fraîche.
