Allergènes
dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Pelez le kiwi et coupez-le en morceaux. Mixez le kiwi avec le gin et les feuilles de menthe. Pour un résultat un peu plus sucré, ajoutez le miel.
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Versez dans un plat peu profond et entreposez au congélateur.
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Toutes les 30 min, remuez fermement afin de former de beaux cristaux de glace.
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Servez le cava en restant à 1 cm du bord.
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Ajoutez le granité de kiwi et de gin.
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Décorez d’une rondelle de kiwi et une feuille de menthe.
