Allergènes
Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four au maximum.
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Détaillez le brocoli en bouquets et faites cuire dans de l’eau légèrement salée.
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Épluchez l’oignon et l’ail, coupez-les finement et faites-les frire dans de l’huile.
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Ajoutez le brocoli et mélangez. Assaisonnez de piment et de sel marin. Versez dans un récipient et ajoutez la ricotta, la mozzarella et le parmesan. Salez et poivrez.
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Déroulez la pâte sur du papier de cuisson. Disposez la farce sur la partie inférieure de la pâte. Refermez pour former un demi-cercle et pressez bien les bords.
