Allergènes
Oeufs. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 180°C.
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Mélangez la farine avec le sucre, le sucre vanillé, la levure chimique, le bicarbonate, le sel, la cannelle et les oeufs entiers.
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Mélangez soigneusement.
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Ajoutez les carottes et mélangez brièvement.
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Garnissez le moule de papier cuisson et versez-y la pâte uniformément.
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Faites cuire 50 à 60 min dans le four chaud. Le cake restera encore légèrement humide.
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Sortez-le du four et laissez-le refroidir un moment sur une grille.
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Découpez-le en tranches.
