Allergènes

Gluten , Cacahuètes , fèves de soja et dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Découpez le tofu en cubes et enfilez-les sur les piques à brochettes. Assaisonnez de poivre et sel.

  2. Épluchez l’ail et écrasez-le au presse-ail.

  3. Versez le lait de coco dans une casserole avec le beurre de cacahuètes, la sauce soja, le miel, l’ail et la sauce ketjap. Laissez mijoter à feu doux.

  4. Faites rôtir le tofu des deux côtés dans de l’huile de maïs.

  5. Dressez la sauce aux cacahuètes maison dans une assiette et disposez les brochettes de tofu par-dessus.

  6. Décorez de fines herbes et de cacahuètes hachées.