Betterave rouge à la feta et aux noisettes

Betterave rouge à la feta et aux noisettes

Allergènes

des noisettes et graines de sésame. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Coupez le piment piccantina en deux dans la longueur, épépinez-le et coupez la chair en petits morceaux.

  2. Mettez les betteraves dans le blender avec le piment, le yaourt, l’huile d’olive, l’ail et le sirop d’érable et mixez pour obtenir une purée crémeuse.

  3. Assaisonnez avec le mélange d’épices.

  4. Achevez avec des noisettes grillées et hachées, de la feta émiettée et des rondelles d’oignon de printemps.