Barraquito canario

Barraquito canario

Allergènes

Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Fouettez le lait au mousseur à lait.

  2. Versez le lait condensé dans le fond d’un vert résistant à la chaleur.

  3. Versez-y ensuite une couche de liqueur et ajoutez une languette de zeste de citron vert.

  4. Recouvrez de 6 c à s de mousse de lait et arrosez de 100 ml de lait chaud.

  5. Faites couler le café dans le verre le long du dos d’une cuillère, afin de former de jolies couches.

  6. Saupoudrez de cannelle et servez !