Baguette aux pignons de pin, jambon de sanglier & mangue

Baguette aux pignons de pin, jambon de sanglier & mangue

Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Émincez la ciboulette finement.

  2. Mélangez avec la ricotta.

  3. Épluchez la mangue.

  4. Coupez la mangue et le concombre en fines tranches à l’aide d’un couteau-éplucheur.

  5. Coupez la baguette en deux morceaux de même longueur, puis en rondelles d’1,5 cm sans les couper entièrement.

  6. Garnissez la mie de la préparation ricotta-ciboulette.

  7. Déposez le jambon de sanglier par-dessus.

  8. Disposez les rondelles de mangue et de concombre entre les tranches de jambon.