Allergènes

Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Rincez soigneusement les pommes de terre grenaille, frottez-les mais ne les épluchez-pas.

  2. Portez-les à ébullition dans de l’eau salée et égouttez-les.

  3. Faites-les bouillir une deuxième fois dans de l’eau salée. Cette fois, faites-les cuire complètement.

  4. Égouttez les pommes de terre cuites.

  5. Faites fondre du beurre et passez-y les pommes de terre.

  6. Décorez de persil frais haché. Assaisonnez de poivre et sel.