Ragoût de gibier à la française, croquettes, pommes et airelles

Ragoût de gibier à la française, croquettes, pommes et airelles

Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Versez le ragoût de gibier dans une casserole et réchauffez à feu doux en remuant.

  2. Sortez le sachet d’airelles du paquet et réchauffez au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes à 600 W.

  3. Mettez les pommes dans un plat et chauffez-les durant 2 à 3 minutes à 600 W au micro-ondes.

  4. Farcissez les pommes avec les airelles chaudes.

  5. Faites frire les croquettes à la friteuse à 180°C.

  6. Disposez sur chaque assiette de la viande, une pomme aux airelles et des croquettes. Décorez de quelques feuilles de cerfeuil et servez.