Soupe aux nouilles, ch ampignons, gingembre & jeunes oignons
Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Nettoyez les champignons et coupez-les en fines rondelles.
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Nettoyez les jeunes oignons et coupez-les en fins anneaux. Lavez-les rapidement et laissez-les égoutter.
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Pelez le gingembre et coupez-le en fines tranches.
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Portez le bouillon de volaille à ébullition. Ajoutez-y le gingembre, les jeunes oignons et les champignons. Laissez mijoter doucement pendant 5 minutes. Salez et poivrez. Réservez au chaud à feu doux jusqu’à utilisation.
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Faites cuire les nouilles comme indiqué sur l’emballage. Laissez-les bien égoutter. Faites cuire le riz comme indiqué sur l’emballage.
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Servez les nouilles dans des bols profonds et arrosez-les de bouillon chaud. Accompagnez de riz dans un bol à part.
